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西菜的意思是什么

发表时间:2024-10-24 03:31:11 来源:网友投稿

“西菜”通常指的是来自西方国家的菜肴,与中餐相对。它包括多种不同的菜系,如意大利菜、法国菜、德国菜、英国菜等。西菜的特点通常包括使用大量的奶油、黄油、肉类和奶酪,口味较为浓郁。烹饪方法多样,如煎、烤、炖、煮等。西菜在食材选择上注重新鲜,讲究色香味俱佳。随着全球化的推进,西菜已经成为了世界各地广泛喜爱的美食之一。在中国西菜通常在餐厅、快餐店或者家庭烹饪中出现,深受人们的喜爱。

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