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鱼素的意思是什么

发表时间：2024-10-24 04:58:27 来源：网友投稿

“鱼素”是指一种以鱼类为主要原料制成的素食。这种素食通常使用大豆、豆制品、蘑菇、蔬菜等替代肉类，模仿鱼类的口感和味道。鱼素起源于日本，后来逐渐传播到世界各地。制作鱼素时厨师会使用特殊的调味品和技术，使素食呈现出类似鱼类的口感和风味。鱼素不仅口感鲜美，而且营养价值高，富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种健康、环保的食品选择。随着人们对健康饮食的重视，鱼素逐渐受到越来越多人的喜爱。

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