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烤全羊多大合适

发表时间：2024-10-24 16:52:02 来源：网友投稿

烤全羊的大小取决于羊的年龄和品种。一般来说适合烤制的羊年龄在1-2岁之间，体重在30-50公斤左右。这样的羊肉质鲜嫩、脂肪分布均匀，烤制出来的全羊味道鲜美。对于羊品种通常选择肉质较为鲜美的品种，如蒙古羊、新疆羊等。这些品种的羊肉适合烤制，能够充分展现烤羊的香气和口感。，羊的年龄和体重是影响烤制效果的关键因素，所以在选购时要仔细挑选。

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