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凉拌豆腐皮怎么做要放什么调料

发表时间：2024-10-25 00:39:14 来源：网友投稿

凉拌豆腐皮的做法如下：首先将豆腐皮切成条状，放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗，沥干水分。接着将蒜切成末，青椒切丝，香菜切段。在碗中加入蒜末、青椒丝、香菜段，再加入适量的生抽、香醋、香油、盐、糖和辣椒油。将这些调料与豆腐皮充分拌匀，即可享用。这道凉拌豆腐皮口感清爽，营养丰富，非常适合夏季食用。

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