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凉拌干豆腐丝怎么做酸甜的

发表时间:2024-10-25 00:39:37 来源:网友投稿

凉拌干豆腐丝酸甜的做法如下:首先将干豆腐切成细丝,放入开水中焯熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。接着调一碗酸甜汁,用3勺醋、2勺白糖、1勺酱油、1勺辣椒油混合均匀。将焯好的干豆腐丝放入碗中,倒入调好的酸甜汁,搅拌均匀。最后撒上一些葱花、香菜增加风味,即可享用。这种做法简单易行,味道酸甜可口,非常适合夏季食用。

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