当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 凉拌鸡爪怎么做好吃法

凉拌鸡爪怎么做好吃法

发表时间:2024-10-25 00:41:13 来源:网友投稿

凉拌鸡爪的做法如下:

将鸡爪清洗干净,放入锅中加入适量的水,放入几片姜片和葱段,大火煮开后转小火煮大约30分钟至鸡爪熟透。

将煮好的鸡爪捞出,放入冷水中浸泡降温,然后撕去鸡爪表面的皮和指甲,切成两半。

取一个大碗加入蒜末、姜末、辣椒末、花椒油、生抽、老抽、醋、糖和盐,搅拌均匀调成凉拌汁。

将切好的鸡爪放入调好的凉拌汁中,搅拌均匀,让鸡爪充分吸收调味料。

放入冰箱冷藏30分钟,让鸡爪更加入味。

取出鸡爪撒上葱花、香菜和芝麻,搅拌均匀即可享用。

这样制作的凉拌鸡爪口感鲜嫩,香辣可口,非常适合夏天食用。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!