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煎馒头片裹鸡蛋的做法

发表时间：2024-10-25 00:41:43 来源：网友投稿

首先将馒头切成约1厘米厚的片，鸡蛋打散成蛋液。接着将馒头片先在鸡蛋液中轻轻蘸一下，让两面都均匀裹上蛋液。然后热锅倒油，油温5成热时，将裹好鸡蛋液的馒头片放入锅中，小火煎至两面金黄酥脆即可。注意煎的过程中要翻面，以免一面煎糊。最后出锅装盘，即可享用美味的煎馒头片裹鸡蛋。

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