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凉拌人造肉和海带的做法

发表时间:2024-10-25 00:43:19 来源:网友投稿

凉拌人造肉的做法:

将人造肉块放入沸水中焯水,煮至变色后捞出,用冷水冲洗干净。

海带提前泡发,切成细丝,焯水后捞出。

将焯水的人造肉和海带放入大碗中,加入蒜末、生抽、香醋、辣椒油、盐和鸡精,搅拌均匀。

最后撒上葱花和香菜,拌匀即可。

海带的做法:

将海带提前泡发,洗净后切成细丝。

锅中加水烧开,将海带丝放入锅中焯水,煮至变软。

捞出海带丝用冷水冲洗干净,沥干水分。

将海带丝放入大碗中,加入蒜末、生抽、香醋、辣椒油、盐和鸡精,搅拌均匀。

最后撒上葱花和香菜,拌匀即可。

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