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十斤香肠放多少盐

发表时间:2024-10-25 00:48:41 来源:网友投稿

香肠放盐的量并没有一个固定的标准,主要取决于个人口味和香肠的种类。一般来说制作10斤香肠,大约需要200克至300克的盐。这个比例可以根据个人喜好调整,喜欢味道重一些的可以适当增加盐量。在腌制过程中,还需要注意盐分分布均匀,避免盐分过多或过少。香肠的腌制时间、温度和湿度也会影响盐的用量。总之要根据实际情况灵活掌握盐的比例。

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