凉水面包子什么馅好吃
发表时间：2024-10-25 00:48:51
来源：网友投稿
凉水面包子又称凉皮包子，因其皮薄馅嫩、清爽可口而广受欢迎。馅料多种多样，以下几种特别受欢迎：
韭菜鸡蛋馅：将韭菜切碎，加入打散的鸡蛋液，调入适量的盐和鸡精，拌匀后包入面皮。
猪肉白菜馅：将猪肉剁成肉末，加入切碎的白菜，调入盐、酱油、姜末、胡椒粉等调味料，拌匀后包入面皮。
素菜馅：将香菇、豆腐、胡萝卜等蔬菜切成小丁，加入适量的盐、酱油、香油等调味料，拌匀后包入面皮。
猪肉胡萝卜馅：将猪肉剁成肉末，加入切碎的胡萝卜，调入盐、酱油、姜末、胡椒粉等调味料，拌匀后包入面皮。
肉松菜心馅：将肉松和切碎的菜心拌匀，调入适量的盐和香油，包入面皮。
制作时将馅料包入面皮，捏紧封口，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟即可。不同馅料的凉水面包子各有特色，可根据个人口味选择喜欢的馅料。
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