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救荒本草出自哪个时期

发表时间：2024-10-25 02:54:05 来源：网友投稿

《救荒本草》是明代一部农业科学著作，由朱橚等人编纂于15世纪中叶，大约在明朝成化年间。这部书主要记录了当时可用于救荒的野生植物，旨在帮助农民在粮食匮乏时能够找到替代食物，以缓解饥荒。书中详细描述了各种植物的形态特征、生长环境以及食用方法，对后世农业发展和荒年救荒具有重要意义。《救荒本草》不仅丰富了我国古代农业知识，也为后世研究植物学、生态学提供了宝贵资料。

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