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芝士化了一坨还能用吗

发表时间：2024-10-25 08:34:04 来源：网友投稿

芝士化指的是芝士因为保存不当而变质发霉。一般来说如果只是表面有少量霉点，可以先将霉点刮掉，然后用热水冲洗干净，仍然可以食用。但如果芝士发霉严重，且有异味，那么就不建议食用，因为这样的芝士可能已经产生了有害细菌，对人体健康有潜在风险。为了保证食品安全，最好还是丢弃发霉的芝士。

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