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常德米粉是什么

发表时间:2024-10-25 11:20:53 来源:网友投稿

常德米粉是湖南省常德市的地方特色小吃,以其独特的制作工艺和口感而闻名。它选用优质大米为原料,经过浸泡、磨浆、蒸熟、切丝等多道工序精制而成。常德米粉的特点是细软、滑嫩,有嚼劲,色泽洁白。食用时常德米粉可以搭配肉末、肉丝、豆腐、蔬菜等多种配料,汤汁浓郁,味道鲜美。常德米粉不仅口感丰富,而且营养价值高,是当地人日常生活中不可或缺的美食之一。

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