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南方姜什么时候收

发表时间:2024-10-25 12:35:11 来源:网友投稿

南方姜的收获时间一般是在每年的10月到11月之间。这是因为南方姜的生长周期通常为7到8个月,从播种到收获大约需要这个时间。当姜块茎饱满、颜色由青绿转为淡黄,表面无光泽且质地变硬时,就可以开始收获。这时姜的辣味和风味最为浓郁。在收获时要注意不要损伤姜块,以免影响其储存和食用。

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