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武冈拌卤菜的辣椒油怎么做

发表时间：2024-10-25 12:50:31 来源：网友投稿

武冈拌卤菜的辣椒油制作如下：首先准备好干辣椒、花生、芝麻、香叶、八角等材料。将干辣椒剪成段，与花生、芝麻一起炒香，炒香后加入香叶、八角继续炒香。然后将炒香的材料研磨成粉末，与适量的食用油混合搅拌均匀即可。制作过程中可以根据个人口味适量添加辣椒粉或盐调味。这样做出的辣椒油色泽鲜亮，香辣可口，是武冈拌卤菜的灵魂所在。

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