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贵州满天星跟四川七星椒的区别

发表时间:2024-10-25 12:50:32 来源:网友投稿

贵州满天星和四川七星椒在口感、产地、制作工艺等方面有所区别。贵州满天星椒辣味浓郁,口感鲜香,多用于炒菜和烧烤;而四川七星椒辣度较高,香气独特,常用于火锅和调味品。产地方面贵州满天星椒主要产于贵州地区,四川七星椒则主要产于四川地区。在制作工艺上,贵州满天星椒通常采用晒干或烘干的方式制作,而四川七星椒则多以新鲜采摘、晒干或烘干后磨成粉末的形式出现。总体来说两者各有特色,适合不同的烹饪需求。

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