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桂花糯米藕是哪的菜

发表时间：2024-10-25 12:58:19 来源：网友投稿

桂花糯米藕是源自中国江苏省的传统美食，属于苏菜系。这道菜以藕和糯米为主要材料，藕孔中填充上糯米，再与桂花糖一起蒸煮而成。桂花糯米藕色泽诱人，口感软糯，甜中带香，既适合作为主食，也适合作为甜品。它的制作历史悠久，源于宋代，流传至今已成为江苏地区极具特色的美食之一。桂花糯米藕不仅美味，还富含多种营养成分，具有补中益气、养胃健脾的功效。

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