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炒面一般泡多久

发表时间：2024-10-25 17:09:36 来源：网友投稿

炒面泡多久取决于面条的种类和粗细。一般来说细面条可以泡3-5分钟，粗面条泡5-8分钟。如果面条较厚，可能需要泡更长的时间，大约10-15分钟。泡面的过程中，要不断搅拌，确保面条均匀受水。泡至面条变软，但仍有嚼劲即可。泡得太久面条会过于软烂，影响口感。泡面的时间不宜过长，以免面条吸水过多，炒制时不易炒熟。

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