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糖葫芦粘上糖要等多久

发表时间：2024-10-25 17:14:27 来源：网友投稿

糖葫芦粘上糖后，需要等待大约5到10分钟。这段时间内糖浆会逐渐冷却并凝固。在这个冷却过程中，糖浆会逐渐变硬，形成一层薄薄的硬壳，使糖葫芦表面光滑且不易脱落。等待时间可以根据糖浆的浓度和温度适当调整，过短可能糖浆未完全凝固，过长则可能导致糖葫芦表面出现裂痕。一般来说观察糖葫芦表面糖浆呈现半透明状、略微有光泽时，即为适宜的凝固状态。

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