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新手入门蛋炒饭怎么做

发表时间：2024-10-25 20:36:57 来源：网友投稿

新手入门蛋炒饭做法如下：首先准备鸡蛋2个，米饭1碗，青红椒、胡萝卜适量。将鸡蛋打散备用。米饭最好用隔夜饭，口感更好。青红椒、胡萝卜切成小丁。锅中放油油热后先下鸡蛋液炒至凝固，盛出备用。锅中再放少许油，放入米饭翻炒，使米饭粒粒分明。然后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。最后加入青红椒、胡萝卜丁，快速翻炒均匀，调味即可。这样香喷喷的蛋炒饭就做好了！

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