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炸麻花的编法

发表时间：2024-10-25 21:37:12 来源：网友投稿

炸麻花是一种传统的中国小吃，制作方法如下：首先将面粉加入适量的水和盐，揉成面团，松弛30分钟。然后将面团擀成薄片，切成条状，对折成麻花形状，用筷子压出孔洞。接着将麻花油温升至180℃，将麻花放入油中炸至金黄酥脆即可。注意油温不宜过高，以免外焦里生。炸好的麻花捞出沥油，撒上少许芝麻或白糖即可食用。

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