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五十个鸭蛋大概用多少盐呢

发表时间:2024-10-25 22:01:39 来源:网友投稿

鸭蛋的腌制比例一般为每10个鸭蛋使用约100克盐。所以50个鸭蛋大概需要500克盐。具体腌制时还需考虑鸭蛋的大小和盐的溶解情况。一般将盐和温水混合溶解,然后将鸭蛋浸泡在盐水中,使盐分均匀渗透。腌制过程中需注意盐水的浓度和鸭蛋的浸泡时间,以确保鸭蛋熟透且味道适中。腌制过程中要保持清洁卫生,避免污染。

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