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麻辣烫源于哪里

发表时间：2024-10-25 22:20:40 来源：网友投稿

麻辣烫起源于中国四川，大约有100多年的历史。它起源于民间，最初是四川人为了方便携带和食用，将各种食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中煮熟。随着时间的发展，麻辣烫逐渐形成了独特的风味，辣而不燥，麻而不苦。后来这种吃法传入其他地区，受到广泛欢迎。麻辣烫以其丰富的食材、鲜美的汤底和独特的口感，成为了全国范围内广受欢迎的一种街头小吃。

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