意式浓缩咖啡如何配比
发表时间:2024-10-25 22:49:45
来源:网友投稿
意式浓缩咖啡的配比通常是指咖啡粉与水的比例。一般来说标准的意式浓缩咖啡粉与水的比例为1:15至1:18,即每15至18克的水与1克的咖啡粉混合。可以使用大约7克咖啡粉(约7勺)与105至126毫升的水(约4至5盎司)进行冲泡。咖啡粉的研磨度应细如砂糖,以保证充分提取咖啡的风味。在冲泡过程中,应保持稳定的温度和压力,以确保咖啡的口感和香气。咖啡粉与水的比例可以根据个人口味进行调整。
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