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稻花香过桥米线怎么吃

发表时间：2024-10-25 22:51:24 来源：网友投稿

稻花香过桥米线，首先要将米线放入热水中煮至软糯。接着将煮好的米线捞出，放入大碗中。然后将准备好的鸡肉、猪肝、豆腐等食材烫熟，放入米线碗中。接着将鸡油、辣椒油、花椒油等调料均匀地淋在食材上。最后将新鲜鸡骨熬制的高汤倒入碗中，搅拌均匀即可食用。这种米线口感滑嫩，汤鲜味美，营养丰富。食用时可用筷子挑起米线，放入口中，感受米线的滑嫩和汤汁的鲜美。同时可根据个人口味添加蒜泥、香菜等调料，增加风味。

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