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最新外包食堂管理制度

发表时间:2024-10-26 00:44:28 来源:网友投稿

最新外包食堂管理制度如下:食堂外包单位需具备相应资质,确保食品安全。签订合同时明确双方责任,定期对食堂进行卫生检查。员工须接受食品安全培训,佩戴健康证上岗。食材采购需有正规渠道,确保质量。严格执行操作规范,确保食品加工安全。设立投诉举报渠道,及时处理员工反映的问题。加强食品安全监督,对违规行为严肃处理。

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