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鼎爷教蒸白糖糕

发表时间:2024-10-26 01:31:55 来源:网友投稿

鼎爷一位擅长烹饪的美食家,最近在社交媒体上教大家如何蒸白糖糕。白糖糕是一种传统的中国糕点,口感绵软,甜而不腻。首先将糯米粉和普通面粉按一定比例混合,加入温水揉成面团。接着将面团搓成长条,切成小段,捏成小圆球状。然后将小圆球放入蒸锅中,加入适量的白糖和清水,用大火蒸制。蒸至白糖糕表面呈金黄色,即可出锅。最后撒上一些芝麻点缀,即可享用美味的白糖糕。鼎爷的讲解细致入微,让烹饪小白也能轻松学会这道传统美食。

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