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家常发面饼怎么做

发表时间:2024-10-26 01:33:59 来源:网友投稿

家常发面饼的制作方法如下:首先将面粉倒入盆中,加入适量温水,揉成面团。然后将面团放在温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团取出,揉搓排气,分成小剂子。取一个剂子擀成圆形面饼,依次放入平底锅中。锅中加入少量油,两面煎至金黄即可。制作过程中注意火候,避免煎糊。家常发面饼口感松软,适合早餐或晚餐食用。

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