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瓦罐汤有加什么配料

发表时间：2024-10-26 02:13:23 来源：网友投稿

瓦罐汤又称砂锅汤，是一种传统的中式炖汤。其主要配料包括肉类（如猪肉、鸡肉、排骨、牛肉等），蔬菜（如白菜、豆腐、萝卜、土豆等），以及中药材（如枸杞、党参、红枣等）。还需加入姜片、葱段等调味料，以增加汤的香气和风味。具体做法是将肉类、蔬菜和调料放入瓦罐中，加入适量的清水，用文火慢炖，直至汤料熟烂。这样做出的瓦罐汤既美味又营养，适合全家老少食用。

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