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怎么拌烤肉

发表时间：2024-10-26 02:16:59 来源：网友投稿

拌烤肉的关键在于调味品的选择和比例。首先将烤肉串从烤架上取下，放在漏网上让多余的油滴落。接着将烤肉串均匀裹上一层薄薄的蒜泥，然后依次撒上孜然粉、辣椒粉和盐。接着取一小勺烧烤酱，用小刷子蘸取，轻轻刷在肉串上。最后撒上一些芝麻和香菜，即可上桌享用。注意调味品不要过多，以免掩盖肉的原味。这样拌出来的烤肉香辣可口，香气扑鼻。

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