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豆汤饭是什么豆做的

发表时间：2024-10-26 02:52:19 来源：网友投稿

豆汤饭又称豆饭汤，是一种传统的中式家常菜。它的主要原料是黄豆。黄豆在煮制过程中，经过浸泡、煮沸等步骤，制成豆汤。豆汤中的黄豆既增加了菜肴的营养价值，又使得米饭更加美味。制作豆汤饭时，将煮好的豆汤倒入米饭中，搅拌均匀，让米饭充分吸收豆汤的香气和营养。豆汤饭还可以根据个人口味加入不同的调料，如盐、酱油、葱花等，使这道菜更加丰富多样。总之豆汤饭以黄豆为主要原料，制作简单，营养丰富，深受人们喜爱。

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