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发糕升糖指数

发表时间：2024-10-26 03:27:38 来源：网友投稿

发糕的升糖指数（GI）因制作方法、成分不同而有所差异，但一般属于中等范围，大约在50-70之间。GI是衡量食物影响血糖上升速度的一个指标，数值越低，食物对血糖的影响越小。发糕主要成分是糯米粉，含有较多的碳水化合物，虽然GI不是特别低，但适量食用，搭配其他低GI食物，可以平衡血糖水平，适合糖尿病患者在控制饮食时选择。，不同品牌的发糕成分和制作工艺可能有所不同，具体GI值请参考产品标签或相关检测数据。

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