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肠粉的酱汁怎么配

发表时间：2024-10-26 03:36:56 来源：网友投稿

肠粉的酱汁配制方法如下：首先将酱油、豆瓣酱、甜面酱、花生酱、芝麻酱、蒜蓉、辣椒酱等按比例混合。通常酱油、豆瓣酱、甜面酱各取适量，花生酱、芝麻酱少许，蒜蓉、辣椒酱可根据口味适量添加。然后将混合好的酱料搅拌均匀，使其融合。最后将调好的酱汁均匀涂抹在蒸好的肠粉上，即可享用。注意各调料的用量可按个人口味调整。

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