麻团升糖指数
发表时间:2024-10-26 03:47:21
来源:网友投稿
麻团升糖指数(GI)相对较高,大约在70-90之间。这是因为麻团主要由糯米粉、糖和油制成,糯米粉消化速度快,且含有较多糖分,进入人体后能迅速转化为葡萄糖,引起血糖水平快速上升。但是麻团中的脂肪含量也较高,这会减慢消化速度,从而降低血糖上升的速度。总体来说麻团属于中等升糖食品,糖尿病患者应适量食用。
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