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学宜良烤鸭那里最正宗

发表时间:2024-10-26 04:16:06 来源:网友投稿

宜良烤鸭是云南省昆明市宜良县的传统名菜,以肉质鲜嫩、皮脆油润著称。最正宗的宜良烤鸭当属宜良县城内的老字号“宜良烤鸭店”。这家店铺创立于上世纪30年代,历经三代人的传承,烤鸭工艺独具特色。店内使用的烤鸭配料和秘制腌料均源自当地,保证了食材的新鲜和口感。烤鸭的火候掌握非常讲究,经过独特的烤制工艺,使得烤鸭皮脆肉嫩,香气扑鼻。游客若想品尝正宗的宜良烤鸭,不妨前往这家历史悠久的老字号店铺。

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