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半成品炸凤爪怎么做好吃

发表时间：2024-10-26 04:27:47 来源：网友投稿

半成品炸凤爪的烹饪步骤如下：首先将半成品凤爪放入热水中焯水，去除多余油脂和杂质。然后将焯好水的凤爪捞出，沥干水分。接着将凤爪放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜片和辣椒段，拌匀腌制15分钟。最后将腌制好的凤爪放入热油中炸至表面金黄，捞出沥油即可。炸好的凤爪外酥里嫩，口感香辣可口，是下酒佳肴。记得炸制过程中油温不宜过高，以免外焦里生。

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