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包千里香馄饨的手法

发表时间：2024-10-26 04:34:06 来源：网友投稿

包千里香馄饨的手法如下：

首先准备新鲜猪肉和馄饨皮。将猪肉剁成肉馅，加入适量盐、酱油、鸡精、葱姜水等调味料搅拌均匀。将馄饨皮放在掌心，用筷子挑起适量肉馅放在皮中央，用手指轻轻捏住馄饨皮的两边，让肉馅包裹住，然后捏紧边缘，使馄饨皮边缘呈月牙形。最后将馄饨轻轻放入沸水中，煮至浮起即可捞出。包千里香馄饨的关键在于肉馅要剁得细腻，调味料要适量，包馄饨时要捏紧边缘，确保馄饨熟透。

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