轻食沙拉商用食谱
发表时间：2024-10-26 04:47:03
来源：网友投稿
轻食沙拉商用食谱：
经典田园沙拉 材料：生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝、红洋葱、樱桃番茄、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐、黑胡椒。 制作步骤：
生菜洗净撕成小块，黄瓜、紫甘蓝切丝，红洋葱切丝，樱桃番茄切片。
将所有蔬菜混合放入大碗中。
在小碗中加入橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐和黑胡椒，搅拌均匀成调味汁。
将调味汁均匀淋在蔬菜上，轻轻拌匀，即可装盘。
地中海风味沙拉 材料：凯撒沙拉叶、鸡胸肉、樱桃番茄、黄瓜、帕尔马干酪、罗勒叶、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。 制作步骤：
鸡胸肉煮熟切片，凯撒沙拉叶洗净。
将鸡胸肉片、黄瓜、樱桃番茄与凯撒沙拉叶混合。
在小碗中加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，搅拌均匀成调味汁。
将调味汁淋在沙拉上，撒上帕尔马干酪和罗勒叶，拌匀即可。
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