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重庆正宗小面，哪里正宗

发表时间：2024-10-26 05:26:31 来源：网友投稿

重庆正宗小面，首选之地是解放碑附近的老字号如“陈麻婆”和“十八梯”的“邓记小面”。这些店铺经营历史悠久，保留了重庆小面的传统风味。其中陈麻婆以麻辣鲜香著称，邓记则以醇厚汤底和丰富的调料闻名。南滨路、洪崖洞等地也有不少地道的小面馆，如“老重庆小面”等，它们同样提供正宗的重庆小面体验。，正宗小面讲究的是麻辣、鲜香、油而不腻，所以在品尝时，可以留意这些特点。

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