苏州当地特色小吃
发表时间：2024-10-26 06:30:13
来源：网友投稿
苏州这座江南古城，不仅风景如画，美食更是让人流连忘返。其中苏州特色小吃有：
松鼠桂鱼：选用活桂鱼，炸至外皮酥脆，再用糖醋汁浇淋，酸甜可口，形似松鼠。
苏式月饼：苏州月饼皮薄馅多，甜咸适中，其中豆沙、肉松、蛋黄等口味最受欢迎。
蟹粉小笼包：以蟹肉为馅，鲜嫩多汁，皮薄馅大，是苏州传统小吃之一。
白汁肉丝：选用上等猪肉，烹制出肉丝细嫩、汤汁浓郁的佳肴。
馄饨：苏州馄饨选用精制面粉，馅料多样，汤清味美，是当地人喜爱的早餐。
粽子：苏州粽子选用糯米、红枣、豆沙等馅料，包裹在竹叶中，口感软糯。
油墩子：油炸面食，外皮酥脆，内馅香软，是苏州特色早餐之一。
糖粥：选用上等糯米，加入红枣、莲子、花生等食材，甜而不腻，营养丰富。
糖芋头：芋头蒸熟后，切成小块，裹上糖浆，甜香四溢。
鸡头米：又称莲蓬子，口感软糯，营养丰富，是苏州传统小吃之一。
苏州特色小吃种类繁多，每一道都承载着丰富的历史文化，让人在品尝美食的同时也能感受到这座古城的独特韵味。
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