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花刀黄瓜条怎么做

发表时间：2024-10-26 06:40:13 来源：网友投稿

花刀黄瓜条的做法如下：首先将黄瓜洗净，切成5厘米左右的段。然后用刀在黄瓜段上切斜刀，但不要切断，间距约1厘米。接下来将切好的黄瓜段翻面，继续切斜刀，同样间距1厘米，但这次要切断。最后将切好的黄瓜条放入碗中，加入适量的盐腌制10分钟，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分即可。这样制作出的黄瓜条不仅美观，而且口感脆嫩，非常适合作为凉菜或配菜。

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