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脆皮玉米外撒粉有哪些

发表时间：2024-10-26 06:53:42 来源：网友投稿

脆皮玉米外撒粉主要由以下几种成分组成：首先是玉米淀粉，它是制作脆皮的关键，能保证玉米片外层的酥脆口感。其次小麦淀粉可以增加外皮的韧性和口感。然后是糯米粉，它能增加玉米片的粘合性，使外皮更加紧实。接着是玉米粉，它能够增加玉米片的玉米香味。还有糖粉用来调整甜度，使玉米片更加美味。最后是食盐和香料，如五香粉、辣椒粉等，它们可以增加风味，让玉米片更加多样化。这些成分混合均匀后，可以撒在煮熟的玉米片上，使其外层酥脆可口。

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