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浙江有什么面

发表时间:2024-10-26 07:11:10 来源:网友投稿

浙江面食种类繁多,极具地方特色。其中最著名的有宁波汤圆、杭州小笼包、绍兴臭豆腐、龙游小面等。宁波汤圆以其皮薄馅嫩、甜而不腻而闻名,馅料多样,有芝麻、豆沙、枣泥等。杭州小笼包小巧玲珑,皮薄汤多,肉质鲜美,味道鲜美。绍兴臭豆腐则以其独特的酸臭味和口感受到食客喜爱。龙游小面则以其独特的制作工艺和口味独特而闻名,面条劲道,汤料鲜美。还有嘉兴粽子、金华酥饼等传统面食,都体现了浙江丰富的饮食文化。

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