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宁波油豆腐烤肉怎么做

发表时间:2024-10-26 07:16:44 来源:网友投稿

宁波油豆腐烤肉是一道美味的家常菜,做法如下:首先将油豆腐切成小块,用开水焯水去腥。接着准备好五花肉,切成薄片,用料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。将腌制好的肉片放在油豆腐上,放入烤箱中层,上下火200度烤制20分钟。期间可以刷上一些油和生抽增加风味。烤至肉片变色,油豆腐熟透即可。最后撒上葱花、香菜等提香。这样一道色香味俱全的宁波油豆腐烤肉就完成了。

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