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中国过去有名的卤菜店

发表时间：2024-10-26 07:18:31 来源：网友投稿

中国过去有名的卤菜店很多，比如南京的“老门东”，那里的卤鸭、卤牛肉、卤猪头肉都是一绝。北京的“南锣鼓巷”的“炸酱面馆”也以卤菜闻名，其卤豆腐、卤鸡爪味道鲜美。四川的“成都钟水饺”同样以卤菜著称，尤其是卤鸭脖、卤鸡爪、卤豆腐干等，口感独特。广东的“广州陈记卤味”也是一绝，其卤水鸭、卤猪耳朵等都是美食爱好者必尝的美味。这些卤菜店凭借独特的卤制工艺和选材，成为了当地的一大特色。

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