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毛血旺，吃过没

发表时间：2024-10-26 07:32:44 来源：网友投稿

毛血旺是一道著名的川菜，我吃过。它的制作过程很有特色，先将鸭血和毛肚切成薄片，然后加入辣椒、花椒、葱姜蒜等调料炒香，最后加入豆芽、豆腐等蔬菜一起煮熟。这道菜麻辣鲜香，口感丰富，非常开胃。吃的时候热气腾腾，辣中带麻，让人食欲大增。虽然辣度较高，但辣而不燥，非常适合喜欢辣食的朋友尝试。毛血旺是一道很受欢迎的川菜，值得一试。

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