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商丘油酥火烧的制作方法

发表时间：2024-10-26 07:38:03 来源：网友投稿

商丘油酥火烧是一道传统的美食，制作方法如下：首先将面粉和温水混合，揉成面团，醒发至两倍大。然后将面团搓成长条，切成小剂子。取一剂子擀成圆形，包入炒好的五花肉末和葱花。将边缘捏紧使火烧封口严密。接着将火烧放入预热至200°C的烤箱，烤约15分钟，待表面金黄即可。最后取出火烧，趁热食用，外酥里嫩，香气扑鼻。制作过程中要注意火候和时间，保证火烧的口感。

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