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沙县小吃葱油拌面的酱汁怎么做的

发表时间:2024-10-26 08:14:08 来源:网友投稿

沙县小吃葱油拌面的酱汁制作如下:首先将适量酱油、豆瓣酱、香醋、白糖和芝麻油混合在一起。然后将葱姜蒜切成细末,放入锅中炒出香味。接着将炒好的葱姜蒜末加入调好的酱汁中,搅拌均匀。最后将酱汁加热至微微沸腾,关火晾凉后即可使用。这样做出的酱汁香辣可口,能够提升面条的口感。

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