粤语蛋挞的由来
发表时间:2024-10-26 08:27:40
来源:网友投稿
粤语蛋挞源于葡萄牙蛋挞,最早在19世纪中叶传入香港。当时葡萄牙人在澳门开设了蛋挞店,因其独特的口感和美味,很快在澳门及周边地区流行起来。后来香港人将蛋挞带回香港,经过改良,加入了更多的奶和糖,使其更加香滑可口。粤语中称蛋挞为“蛋挞”,后来逐渐演变为现在的名称。随着时间的推移,粤语蛋挞在香港、广东等地流行开来,成为当地特色小吃之一。如今粤语蛋挞已经成为我国美食文化的重要组成部分,深受人们喜爱。
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