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金华酥饼和面配方

发表时间:2024-10-26 08:30:57 来源:网友投稿

金华酥饼的制作以面粉、猪油、糖和芝麻为主要原料。首先将面粉与温水混合,揉成面团,放置一段时间。接着将猪油加热融化,加入糖搅拌均匀,冷却后拌入面团中。然后将面团搓成长条,切成小块,擀成圆饼状。最后将芝麻撒在圆饼上,放入烤箱烤制至金黄即可。金华酥饼口感酥脆,香甜可口,是浙江金华地区的传统小吃。

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